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lundi 30 janvier 2012

Menu de Paques


Dimanche Midi, 8 Avril 2012
Menu de Pâques


Kir royal à la châtaigne
et mignardise
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Saumon Mariné aux fines herbes avec des toasts de pain de mie
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Cuisses de grenouilles à la provençale
Avec  ratatouille
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Côtelettes d’agneau en crépine à la Matignon de légume
Avec la Patia Auvergnate truffé.
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Fromages fermier
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Gâteau fondant au chocolat, petits feuilletés au citron et sorbet verveine
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Coupe de Champagne Bio et Digestif


Prix par Personne : 50 € ttc
Vin bio de qualité et café compris